Мед домашній

Мед бджолиний — продукт, що є частково переварений в зобі медоносної бджоли (Apis mellifera) нектар. Мед містить 13-22 % води, 75-80 % вуглеводів (глюкоза, фруктоза, сахароза), вітаміни В1, В2, В6, Е, К, С, провітамін А-каротин, фолієву кислоту. Багато людей вважають за краще мед інших підсолоджувачів з-за його смаку та аромату